炮烙包装について

鰻山椒煮、鰻紅梅煮を重ねた二枚の素焼き炮烙に入れたかたちで包装しております。

その由来は、
40年程前、あまりの美味しさに分けてほしいと頼み込んだ馴染みの客に、とっさに炮烙の器を重ね美濃和紙で封をして渡したことに始まり、それが「鰻山椒煮」の取り寄せを初めたきっかけとなりました。
以来、ご贈答用としてお喜びいただいております。

炮烙入りの商品は以下のラインナップを取り揃えております。

鰻山椒煮

炮烙入り(100g×2袋) 6,800円 (税別・送料別)
炮烙入り(100g×4袋) 12,600円 (税別・送料別)

鰻紅梅煮

炮烙入り(100g×2袋) 6,800円 (税別・送料別)
炮烙入り(100g×4袋) 12,600円 (税別・送料別)

鰻山椒煮・鰻紅梅煮詰め合わせ

炮烙入り(100g×各2袋) 12,600円 (税別・送料別)

化粧箱包装について

竹の皮で包装した商品を化粧箱にいれたかたちで包装しております。
ご贈答用としてお喜びいただいております。

化粧箱入りの商品は以下のラインナップを取り揃えております。

鰻山椒煮

化粧箱入り(150g×1袋) 4,600円 (税別・送料別)

鰻紅梅煮

化粧箱入り(150g×1袋) 4,600円 (税別・送料別)

鯛紅梅煮

化粧箱入り(250g×1袋) 4,000円 (税別・送料別)

桐箱包装について

『鮑やわらか煮』は、竹の皮で包装した商品を、桐箱に入れたかたちで包装しております。

ご贈答用としてお喜びいただいております。

鮑やわらか煮

桐箱入り(鮑1個) 10,000円 (税別・送料別)

木目調包装について

『えぞ鮑やわらか煮』は、竹の皮で包装した商品を、木目調箱に入れたかたちで包装しております。

ご贈答用としてお喜びいただいております。

えぞ鮑やわらか煮

木目調箱入り(えぞ鮑3個) 5,000円 (税別・送料別)

『おすすめの詰め合わせ』商品一覧

  • 鰻山椒煮(S)(100g)
    2,900円
    鰻と山椒で煮込んだ招福楼の自慢の味です。
  • 鰻紅梅煮(K)(100g)
    2,900円
    鰻を梅肉と醤油で煮込んだ招福楼の自慢の味です。
  • 鯛紅梅煮(C)(150g)
    2,300円
    鯛を梅肉と醤油でさっぱりとした風味に煮込んでおります。
  • どんぴり(D)(100g)
    1,500円
    どんこ椎茸と実山椒を梅肉で煮込みました。
  • 近江肉山里煮(Y)(100g)
    2,200円
    近江肉をどんこ椎茸と取り合わせた近江ならではの品です。
  • 近江肉旨煮(G)(100g)
    2,700円
    特選近江肉を酒とみりん・醤油でなつかしいお味に煮込んでおります。
  • 梅ちりめん(U)(45g)
    1,000円
    上質のちりめんじゃこを梅肉と山椒でさっぱりと仕上げました。
  • 赤こんにゃく油煮(A)(150g)
    800円
    近江の名産、赤こんにゃくを美味しく油煮にいたしました。
  • 招きまんま(M)(50g)
    500円
    上質の鰹を醤油と味醂でじっくりと煮込み、胡麻の風味を添えております。
  • 福まんま(F)(50g)
    500円
    上質の鰹を梅肉でじっくりと煮込み胡麻の風味を添えております。